Bienvenue sur le site Beau et bon. Pour vous proposer une sélection de produits créés par les meilleurs artisans et petites entreprises du goût, je parcours la France entière de long en large depuis 2004 ! Ces pépites sont réunies dans des petits cageots du marché qui sont de savoureux cadeaux à offrir ou à s'offir.
Valérie Gentil, créatrice de Beau et bon
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Un sacré bon coin à champignons
Autant les bons coins à champignons sont rares, autant les très bons coins se font carrément désirer... C'est pourquoi pour pallier cette fatalité, voici rassemblé ici le meilleur du sous bois, sous des formes diverses et variées...Vous y trouverez du champignon de Paris au Chaource, des pâtes aux truffes, et une huile d'olive bio à la truffe blanche qu'on ne trouve pas dans toutes les forêts. De quoi tenir jusqu'à la saison prochaine en se régalant, de l'apéro à l'entrée en passant par le plat de résistance !
Un coin à champignon qu'on a toujours plaisir à dévoiler.Pour ceux qui voudraient que la saison des champignons
Un coin à champignon qu'on a toujours plaisir à dévoiler.
Pour ceux qui voudraient que la saison des champignons
dure toute l'année !
1
en stock
Prix : 48.80 €
Ce cageot contient :
La piboulade de Bernard Salinier
A Rodez, Bernard Salinier a réinventé la tapenade. Il l'a baptisée "Piboulade", un nom qui donne le sentiment que cette nouvelle spécialité a toujours existé. Cette crème à tartiner est faite de pleurotes et d'olives, un mélange terriblement réussi, avec
Compotée d'artichauts à la truffe dété
C'est un peu la tapenade de Noël ! Une petite compotée festive en diable, une association réussie, dans laquelle la truffe est tout de même présente, même s'il s'agit de truffe d'été, un peu moins aromatique mais aussi plus abordable... Fabriquée par un a
Huile d'olive et truffe blanche
Attention, voici une petite bombe de saveurs... Cette huile d'olive à la truffe blanche vous étonera par la puissance aromatique qu'elle dégage ! Sélectionnée par Mille et Une Huiles, elle est unique car c'est pratiquement la seule huile parfumée à la tru
Risotto aux cèpes
Le risotto aux cèpes est sûrement un des plus séduisants des risottos... Mais voilà, vous n'avez pas de cèpes, ce n'est pas la saison, votre marchand de fruits et légumes n'en a pas et vos amis ne sont pas du genre à aller aux champignons. Si vous faites
Pâtes au germe de blé et truffe
Pourquoi ces pâtes aux truffes sont-elles bonnes ? Parce que d'une part, elles sont au germe de blé, ce qui les rend plus fines, plus savoureuses, e
Fondue de champignon au Chaource
Typiquement le produit que nous n'aurions jamais trouvé sans notre Tour de France annuel... Repéré chez le fameux charcutier de Chablis connu pour ses andouilles AAAAAA.
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