Bienvenue sur le site Beau et bon. Pour vous proposer une sélection de produits créés par les meilleurs artisans et petites entreprises du goût, je parcours la France entière de long en large depuis 2004 ! Ces pépites sont réunies dans des petits cageots du marché qui sont de savoureux cadeaux à offrir ou à s'offir.
Valérie Gentil, créatrice de Beau et bon
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Les quatre saisons de Popol !
Richard Daumas est un Monsieur qui n'a pas hésité pas à interrompre sa sieste pour venir nous saluer pendant notre Tour de France, en étape aux Lecques, pas très loin des calanques de Cassis... C'est un personnage haut en couleurs, couleurs qui ont déteint sur ces préparations culinaires à base de vinaigre et de pulpe de fruits... Un procédé inspiré des glaces aux fruits pour lequel il est célèbre dans toute la région. J'ai choisi ces quatre parfums très différents qui accompagneront de façon magique des produits frais à chaque saison de l'année. Vinaigrette, coulis, déglaçage... Un régal de facilité et un vrai miracle dans l'assiette !
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Prix : 35.10 €
Ce cageot contient :
Vinaigre à la pulpe de poivron
Ce n'est pas un vinaigre, mais ça s'utilise comme un vinaigre, mais aussi comme une sauce aigre-douce, un coulis, bref, voilà un produit vraiment créatif ! Préparé à base de poivron rouge et de tomate, relevés d'une pointe de piment d'Espelette, ce condim
Vinaigre à la pulpe de framboise
Ce n'est pas un vinaigre, mais ça s'utilise comme un vinaigre, mais aussi comme une sauce aigre-douce, un coulis, bref, voilà un produit vraiment créatif ! Préparé à base de figues sous le soleil du Var, ce condiment magique donne des idées à tout ce qu'i
Vinaigre à la pulpe de figue
Ce n'est pas un vinaigre, mais ça s'utilise comme un vinaigre, mais aussi comme une sauce aigre-douce, un coulis, bref, voilà un produit vraiment créatif ! Préparé à base de figues sous le soleil du Var, ce condiment magique donne des idées à tout ce qu'i
Vinaigre à la pulpe de mangue
Ce n'est pas un vinaigre, mais ça s'utilise comme un vinaigre, mais aussi comme une sauce aigre-douce, un coulis, bref, voilà un produit vraiment créatif ! Préparé à base de mangue, ce condiment magique donne des idées à tout ce qu'il touche... Un seul pi
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